La Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario establece un marco legal para reducir el desperdicio de alimentos en España. Uno de los principios fundamentales de esta normativa es la aplicación de una jerarquía de uso de alimentos, que prioriza el destino de los excedentes alimentarios para maximizar su aprovechamiento y minimizar el impacto ambiental.
El BdA de Bizkaia y EROSKI consolidan su compromiso para luchar contra el desperdicio
alimentario a través del programa PlanB: Alimentos que alimentan oportunidades.
La nueva legislación española trae consigo importantes obligaciones para todos los eslabones de la cadena alimentaria. Si tienes una empresa que produce, transforma, distribuye o vende alimentos, es muy probable que debas elaborar un plan de prevención del desperdicio alimentario. Te explicamos qué es, quién está obligado a presentarlo y, sobre todo, qué debe incluir para cumplir con la Ley 1/2025.
Si formas parte de la cadena alimentaria —ya sea como productor, distribuidor, comerciante, hostelero o simplemente como consumidor consciente—, conviene que conozcas la nueva Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, publicada oficialmente el 1 de abril de 2025 en el BOE.
Esta normativa marca un punto de inflexión en España al establecer, por primera vez, obligaciones legales específicas para reducir el desperdicio de alimentos en todas las etapas, desde la producción hasta el consumo final.
En este artículo te explicamos qué regula exactamente esta ley, a quién afecta y cuándo entra en vigor, con base exclusivamente en el texto legal oficial.
La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) ha dado un paso decisivo en la lucha contra el desperdicio alimentario con la presentación oficial de PlanB, una plataforma tecnológica que facilita la trazabilidad y optimiza la gestión del excedente alimentario. El encuentro, organizado en Madrid con la presencia del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha reunido a empresas, administraciones públicas y entidades sociales para abordar los retos y oportunidades que plantea la nueva Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario (LPPDA).
La Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario establece un marco legal para reducir el desperdicio de alimentos en España. Uno de los principios fundamentales de esta normativa es la aplicación de una jerarquía de uso de alimentos, que prioriza el destino de los excedentes alimentarios para maximizar su aprovechamiento y minimizar el impacto ambiental.
El BdA de Bizkaia y EROSKI consolidan su compromiso para luchar contra el desperdicio
alimentario a través del programa PlanB: Alimentos que alimentan oportunidades.
La nueva legislación española trae consigo importantes obligaciones para todos los eslabones de la cadena alimentaria. Si tienes una empresa que produce, transforma, distribuye o vende alimentos, es muy probable que debas elaborar un plan de prevención del desperdicio alimentario. Te explicamos qué es, quién está obligado a presentarlo y, sobre todo, qué debe incluir para cumplir con la Ley 1/2025.
Si formas parte de la cadena alimentaria —ya sea como productor, distribuidor, comerciante, hostelero o simplemente como consumidor consciente—, conviene que conozcas la nueva Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, publicada oficialmente el 1 de abril de 2025 en el BOE.
Esta normativa marca un punto de inflexión en España al establecer, por primera vez, obligaciones legales específicas para reducir el desperdicio de alimentos en todas las etapas, desde la producción hasta el consumo final.
En este artículo te explicamos qué regula exactamente esta ley, a quién afecta y cuándo entra en vigor, con base exclusivamente en el texto legal oficial.
La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) ha dado un paso decisivo en la lucha contra el desperdicio alimentario con la presentación oficial de PlanB, una plataforma tecnológica que facilita la trazabilidad y optimiza la gestión del excedente alimentario. El encuentro, organizado en Madrid con la presencia del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha reunido a empresas, administraciones públicas y entidades sociales para abordar los retos y oportunidades que plantea la nueva Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario (LPPDA).
¿Tienes alimentos que no se han vendido y quieres donarlos? La mejor forma de hacerlo de manera segura, legal y…
La nueva calculadora de huella de carbono desarrollada por FESBAL y la UPM permite medir el impacto ambiental del desperdicio…
¿Sabías que casi un tercio de los alimentos producidos en el mundo acaban en la basura? Cada día se desperdician…
La trazabilidad alimentaria es un sistema que permite seguir el recorrido de un alimento, pienso o ingrediente a lo largo…
