
La Navidad desde el otro lado de la caja: la mirada de los voluntarios de los Bancos de Alimentos
En España, los 54 Bancos de Alimentos trabajan cada día para que los excedentes alimentarios lleguen a las entidades sociales que reparten comida entre las familias que más lo necesitan. Detrás de cada caja, cada palé y cada lote, hay personas que donan, personas que organizan y personas que voluntariamente ponen su tiempo al servicio de los demás. En Navidad, ese esfuerzo se multiplica.
En este artículo recogemos una entrevista coral con tres voluntarios de diferentes Bancos de Alimentos para entender cómo viven estas fechas, qué papel tienen los donantes y qué significa, de verdad, luchar contra el desperdicio alimentario desde dentro.
